Muito obrigada a todos pelas boas vindas. Com certeza aprenderei muito com vocês e se possível ensinarei o pouco que sei.
Olá David, sou vegana porque não consumo nada de origem animal, leite, ovos, carnes ou mel. Não posso suportar a dor de outro ser para meu jubilo. Também não me alimento de alimentos industrializados, não tomo café, refrigerantes ou bebidas alcoolicas. Minha alimentação é pontuada por legumes, verduras, frutas, grãos, frutas oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas), melado orgânico e estou aprendendo a alimentação crua e viva, fazemos uso dos germinados. Se desejar posso ensinar, será um grande prazer.
Também não uso nada que foi testado em animais ou que degrada o meio ambiente. Aqui no Brasil a falta de respeito a natureza é enorme, mas faço a minha parte ao separar o reciclavel, não compro nada de origem da China (porque sei que não respeitam os direitos das pessoas) ou de empresas aqui no Brasil que se utilizam de mão de obra escrava como a dos Bolivianos. Estou aprendendo a aromaterapia, a fazer os meus cosméticos e viver a simplicidade voluntária. Roupas eu tenho muito dificuldade em encontrar empresas sérias, e sei que a Hering não testa seus produtos em animais e a empresa de Sapatos que fabrica a Moleca também não. Evito ao máximo o uso de medicamentos, como sou vegana tenho que fazer a suplementação de B12, compro em comprimidos e tomo um por dia. Mas pela minha alimentação sou saudável, raramente vou à medicos e tenho dois livros em arquivo que são maravilhosos para quem quer se iniciar na alimentação crua. Posso enviar para o grupo, é só me ensinarem que eu envio. Um ótimo material, que custa caro mas que consegui e desejo dividir com todos.
Ser vegano exige muita dedicação, atenção e as vezes abrir mão de ir em certos lugares porque preciso saber como é feita a comida. Olha que eu não deixei de tomar leite (não animal) (leite vegetal, feito de coco, aveia, amêndoa uma delícia), queijo vegetal, faço bolos sem uso de ovos e uso o leite vegetal, faço vitaminas maravilhosas com a semente de linhaça e será um prazer dividir os meus conhecimentos.
Não usamos nada que foi testado em animais (não temos o direito de nós achar superior a qualquer ser deste mundo), nada que venha de mão de obra escrava ou de países que não respeitam os direitos das pessoas e do meio ambiente, eliminar o máximo de produto químico em nossa vida e a viver sustentavelmente.
Mas garanto que essa escolha de vida é uma benção.
Qualquer dúvida é só avisarem, será um prazer imenso ajudar.
Muita paz
Érica